Kokboken som blev en klokbok!

”Världen drunknar i kokböcker. Så varför skapa ytterligare en kokbok, behövs det verkligen?”  De inledande orden finner du i boken som köpmännen Patrik och Johan Borg säljer i sin butik Maxi ICA Stormarknad i Enköping. Jag hänfördes av deras bok och vill påstå att kokboken blev en klokbok!

 


Böckerna snyggt exponerad med en läcker
design på omslaget, retailbjörnen gillar!

Under senaste veckans butiksturné med säljcheferna på Sales Support besökte vi bland annat Maxi ICA Stormarknad i Enköping. En exponering med böcker drog till sig min uppmärksamhet då framsidan var utformad som en prisskylt, stilrent och snyggt. ”kokbok 299:- /st” stod det på framsidan. Jag började bläddra i den och blev alldeles varm i björnpälsen när jag insåg vad den innehöll. Detta var inte bara en kokbok, utan det var en underbar dialog från handlarbröderna Patrik och Johan till deras kunder i butik!

Recepten har bröderna fått via mail från sina kunder, 34 personliga rätter kring bröd, förrätt, varmrätt och dessert har valts ut till boken. Vänskapsbröd från Helle, Mumsiga soppan från Birgitta, Pasta med räkor från Mahel, ja recepten är enkla och folkliga. Kundernas recept blandas med personliga och passionerade texter från Patrik och Johan kring deras livs historia som söner i en handlarfamilj, hur det är att driva matbutik och deras personliga ideal. Till texterna bjuds man på personliga varma bilder med familjen och matglädjen i fokus. Man fick dessutom en värdecheck i butiken på 150kr vid köp av boken. Smart!

Varför hyllar jag nu ytterligare en kokbok? Jo, det är just hela idén som jag gillar! Att bröderna vågar sticka ut och berätta sin historia. Den gula boken är så mycket mer än en receptsamling, det är en kommunikation rätt in i hjärtat på Enköpingsborna.  En ICA butik ska ju vara lokal hjälte, något som kan vara ack så utmannade när man driver ett stort företag som en Maxi stormarknad på en ort. Ju större butik desto större utmaning att nå konsumenten på ett personligt plan. Man kan förvisso använda sig av stamkundsutskick och lojalitetsbrev, men där finns en risk att kunden ganska lätt genomskådar stordriftens försök att vara personlig. Men med denna bok har killarna bjudit in till kommunikation. Visst – de har fått hjälp av Smart Partners, en kreativ varumärkesbyrå, men de har å andra sidan gjort jobbet så bra att det känns hemsnickrat så som det ska, ett bra jobb!  För mig som arbetar med många varumärken inom mat så lyfter jag på hatten för den familjära framtoningen, den grafiska idén som prisskylt och att killarna vågade släppa greppet fullständigt och gå hela vägen i sitt mod att bjuda på sig själva och sina familjer.Det kan jag lova kommer att löna sig i längden!  




Peter Borg ger oss historien om hur allting startade
och hur han nu lämnat över skeppet till hans söner.

Jag känner inte Patrik och Johan personligen mer än att jag nog sprungit på dem i gamla Vårfruhallen i Enköping som deras pappa Peter Borg drev under 90-talet när jag bodde i Enköping och hade den kunden på mitt distrikt som säljare på Sales Support. Men det sätt de berättar sin historia i sin kokbok får mig att känna känslan att detta är två ödmjuka killar med passion för mat, familjen och livet. Slutet på boken är lysande, där pappa Peter berättar om hur allting startade. En härlig läsning med farfar Lennart i fokus och skön familjebild med 3 generationer.
 
Boken får mig att tänka på vad andra företag kan göra för att stärka sitt personliga varumärke. Har du inte någon egen idé så borde du åka till Maxi ICA Stormarknad i Enköping och köpa den gula boken, för att se om du själv ska skriva din egen klokbok. Har du råd att inte tänka på ditt personliga varumärke?

Hett just nu

År 2014 prognostiseras antal smartphones sålda passera en miljard enheter enligt Credit Suisse. Vi kommer ha vår smartphone allt mer som en naturlig del att söka information. Knappt har vi hunnit lära oss QR-kodens funktioner förrän det nu sprids ett enklare verktyg för kommunikation – AURASMA! Du behöver inte längre leta efter en skrymmande QR-kod för att länkas vidare till kompletterad information. Det räcker att du håller mobilen över en vald bild för att den ska väckas till liv! Har du bläddrat igenom senaste IKEA katalogen kanske du sett deras egen applikation där de fyllt papperskatalogen med möjlighet att se rörliga filmen, gör-så-här-guider etc. Samma sak med senaste katalogen från FJÄLLRÄVEN, den är fylld av extrafilmer etc. via Aurasma. Sikta på kläderna i katalogen och se mer info på film. Håll utkik efter information kring Aurasma – du kommer ha nytta av den! Vill du vara en early adopter? Gör följande:

1)      Klicka på länken från din mobiltelefon: KLICKA HÄR.  (Har du inte AURASMA LITE installerad så blir du länkad till appstore/androidmarket. Följ instruktionerna i appen.Installera appen och klicka därefter igen på länken ovan.)

2)       Öppna sedan AURASMA LITE i din mobil. Öppna denna blogg i din vanliga dator så att du ser bilderna nedan.

3)      Sikta med mobilen på vår fina gruppbild på SALES SUPPORT nedan och se filmen!

4)      Testa även på 20-dollars sedeln och se vad som händer.

Blir du mer nyfiken på AURASMA och vad man kan göra med det så vill jag råda dig att ta kontakt med Anders på INEKO. Han kan det mesta kring Aurasma!

 

Sikta på vår härliga gruppbild från konferensen i augusti och se vår feelgoodfilm på 2 minuter!





 

Sikta på sedeln och se vad som händer...Ps, testa flytta bort mobilen ett tag - tada!