Mod och Passion – källan till energi!

Många frågar mig hur jag kan brinna för så många olika varumärken och kategorier, vart jag får energin till det och hur jag orkar vara så engagerad. För mig är det i mötet med andra likasinnade som jag finner den – modiga och passionerade människor är källan till energi…
 

Min gode vän Göran Adlén skrev för några år sedan en mycket bra bok med rubriken ”Lev ditt liv med Mod & Passion”.. Lägg därtill mycket action så har du en bra beskrivning på mitt eget livssätt. Mod, Passion och mycket action! Jag är övertygad att man likt Görans rubrik på boken behöver en stor dos mod för att leva ut sin passion. Livet är för kort att inte göra det. När jag tänker tillbaka på veckan som passerat så inser jag att de tillfällen och människor jag mött i veckan som levt sitt liv med mod och passion är just de som är källan till energi för mig! Jag tänker främst på Christian Di Luca och Thomas Pennerud, två modiga och passionerade människor värd att nämna!
 


Närheten till verksamheten
 med butiken utanför mötesrummet.

Jag hade förmånen att tillbringa några dygn tillsammans med ledningen för DI LUCA & DI LUCA AB, ett familjeföretag med medelhavet i fokus, rena smaker och öppna sinnen. Varumärket ZETA föddes i mötet mellan Italiensk och svensk matkultur, där de utvecklat kategorierna med stor portion passion under åren. Grundaren Fernando Di Luca har varsamt fört över passionen till sina tre barn Gabriella, Christian och Paola för att driva företaget vidare. Vårt syfte med träffen var att se på kommande års planer för produkterna etc.  I normala fall gör man denna typ av möten på huvudkontor eller möjligen konferensanläggningar. Jag blev därför glad att vi denna gång arrangerade träffen på KVANTUM HAGEBY i Norrköping där köpmannen Thomas Pennerud skapat en underbar butik med passion för brett och härligt sortiment att erbjuda sina kunder. Men det räcker inte med det – Thomas har även en stor passion för Italien, mat och vin.

I sin butik har Thomas byggt en mötesplats kallad GOURMET AKADEMIEN, där man kan hålla möten i direkt anslutning till matbutiken. Det är för en retailbjörn en underbar känsla att prata mat, dryck och retail samtidigt som shoppern utanför glasdörrarna letar sina favoritprodukter bland hyllorna. Thomas välkomnade oss och berättade om butiken, staden och sin roll som köpman. Jag kunde klart känna hans passion att driva en av Sveriges sortimentsrikaste butiker, placerad i Norrköping. Man kan likna det med en humla, den ska helt enkelt inte kunna flyga men den gör det ändå…

Efter en bra dag bröt vi av med ostprovning. Hela teamet från Di Luca och Sales Support fick blindtesta tre sorters ostar varav en var ZETA. Vi fortsatte sedan kvällen med middag och en fantastisk grappaprovning där Thomas på ett passionerat sätt berättade om de ädla dryckerna.





Thomas ordnar blindtest på ostar för Christian Di Luca och hela
gänget från Di Luca och Sales Support...

...samt en underbart passionerad Grappaprovning!

Vi lämnade butiken kring 22 på kvällen, mätta på såväl kunskap under dagen som mat&dryck på kvällen. Efter en lång dags arbete var jag ändå mer energifylld än på länge, hur kom det sig? Enkelt - möten med sådana som Thomas är svaret. Han har förverkligat sin dröm att driva en fantastisk matbutik och kombinera det med sitt intresse för Italien, mat och dryck. Passionerade människor är källan till energi. Tänk på vilka du möter som fyller dig med energi, ta del av den och ge av din. Tack för att du gav av dig själv Thomas. Människor som dig bjuder på Mod och Passion – källan till energi.
 


”Tänk på att det är dina förverkligade drömmar som skapar ditt liv!” Citat GöranAdlén.
 

Hett just nu

Grilla! Nu ser vi annonserna överallt. Utomhusreklam, direktreklam, teve och webb. ICA kör sin grillskola, till och med LIDL kör egna grillcoacher. När jag tittar på urvalet som kommuniceras så ser jag dock inte så många nyheter i sortimenten. Möjligt mer fokus på köttbitarna, där leverantörer såsom SCAN gör ett bra jobb med att hitta nya delar för att utvinna mer av djuret. Även Lindströms tänjer på grillgränsen när de lanserat Surf ´n Turf tema med kvalitetsburgare av Angus, Lamm och Lax. Personligen hoppas jag att grillsäsongen blir lång och bjuder på mycket grönsaker, ostar och fisk. Gärna egenfångad Mälargös ur näten kring Vargholmen i Strängnäs!