Visar inlägg med etikett strängnäs. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett strängnäs. Visa alla inlägg

måndag 14 juli 2014

Kattricket - The Retailbear goes Mountainbear


Jag kallar det kattricket. Att kasta sig ut från den trygga platsen i trädkronan och falla handlöst mot marken, men att likt katten landa på alla fyra tassarna. Läskigt och samtidigt spännande!

Det är det vi gör nu. Vi kastar oss ut. Jag har fått möjligheten att tillsammans med mina vänner Peter Glyt, Magdalena & Henrik Forsberg samt Magnus Claesson förvärva en fantastisk restaurang i Åre vid namn HYDDAN. Restaurangen är belägen c:a 60 meter från Bergbanans mellanstation, i kanten av Stjärnbacken i Åres skidsystem. Förutom mat och dryck kommer vi skapa en samlingsplats för systemets och byns gäster att njuta av musik och värdskap. Jag blir driftsansvarig och bosätter mig permanent i Åre med Olle och min fru Åsa. Vi flyttar till Åre den 15 augusti för att installera oss innan Olle börjar fjärde klass i Åre skola den 21 augusti. Kajsa och Hugo hoppas jag kommer och hälsar på så ofta det bara går! Jag kommer jobba kvar på Sales Support under hösten/vintern och går sedan allt mer över till att fokusera på förberedelserna av premiären på hyddan till säsongsstart.  Det kommer bli en galet intensiv vinterförberedelse, men oj så skoj det ska bli! Vill du läsa mer så hittar du text på denna PRESSRELEASE.

Kattricket - kasta sig ut och landa på alla fyra tassar, wow!


Hyddan, Åre. Här hittar ni mig i vinter, kom och hälsa på!
Media intresserar sig för vår satsning, kul! Notis i DI. 12/7.

”Mamma, vart trivs du allra bäst egentligen?” frågade Olle för en tid sedan. Åsa svarade ”Wherever I lay my hat, så länge ni är med mig där”. Svaret betyder mer än jag trodde från början. Så länge vi är tillsammans och hatten ligger där bredvid så trivs hon allra bäst. Oavsett vart vi är. Det är tryggheten i vårt livs projekt just nu. Vi bryter upp med nuvarande rutiner och mönster, kommer båda skratta och gråta många gånger framöver och vissa gånger kanske förbanna oss för att vi inte bara kunde sitta stilla och ha det som förr. Men bara vi är tillsammans med hatten på sned så trivs vi.

Vissa vill inte göra stora omändringar i sitt liv och det ska jag respektera i min egen iver att testa och utmana mig själv och min omgivning. Det jag hoppas på är att alla gör små skutt till kattrick, oavsett om det är små saker i vardagen. Se till att kasta dig ut ibland, känn pirret i magen och jag lovar dig att du landar på alla fyra tassar! Och ramlar du så är  en stukning  av en tass inte så farlig, det läker fort. För min del kommer retail alltid vara mig nära, även fast jag nu släpper fram bergsbjörnen i en retailbjörns kropp.  Jag kommer fortsätta skriva denna krönika, måhända med lite mer snö och afterski touch kring den. The retailbear goes mountainbear. Vårt hus vid vattnet i Strängnäs är TILL SALU för den som vill göra sitt eget kattrick och flytta hit.

Hett just nu

Sommarfestivalerna sköljer över Sveriges natur. HUI utnämnde festivalpassen till ÅRETS SMULTRON och det med all rätt! Har du möjlighet, passa på att besöka någon av sommarens festivaler. Roskilde lockade rekordpublik i år. Små som stora scener satsar på sommarfestivalerna landet runt. Gillar du inte musiken som är på plats så kan du ju alltid bara sitta och titta på folk. Du kommer garanterat att lämna festivalen med nya intryck och nyfunna vänner.

söndag 29 juli 2012

Håll huvudet högt!

Så var de lediga sommardagarna över för denna gång. Jag känner mig mer laddad än på länge att starta andra halvårets öden och äventyr, men först några reflektioner om vad jag varit med om under viloperioden. ”Björn – håll huvudet högt!” har min vän Peo ropat till mig under våra rundor i löparspåret i sommar. Det får bli mitt ledord när jobbet drar igång i morgon.


Juli månad ger tid för återhämtning. Samtidigt är det under dessa dagar som jag ofta får utrymme att skapa tankar på kommande projekt och möjligheter. Det finns många system för detta. I mitt fall skriver jag ner alla idéer, stora som små, och arkiverar dem i en mapp kallad ”framtid” i outlook. Ett tu tre så har idén mognat för att sjösättas, antingen nu eller om något år. Eller så har den kallnat efter ett tag och förpassas till skräpkorgen. Men den fick chansen i alla fall. Minnena från sommarledigheten är som balsam för själen under hösten. Min top-3 lista blir Gotland, Kalmar och Strängnäs.



GOTLAND
Dels den fantastiska starten på Gotlandsresan till Bungenäs såklart som jag skrev om i förra krönikan. Sedan fortsatta vistelsen på Gotland, där gänget på VISBYBRYGGAN 2012 med sina fina båtar kröner hamnen. Varmaste minnet var spelningarna på båtarnas flybridges, och på Kallis kallbadhus i Visby tillsammans med Marmeladorkestern. Grymt!

KALMAR
Besöket i Kalmar hos vännen och musikern Peter Glyt och hans familj var en höjdare som gav mycket, både musik och kreativt jobbsnack då vissa av gästerna var i dagligvarubranschen. Kul!

STRÄNGNÄS
Älskade Strängnäs med Vargholmen i fokus har glatt oss mycket. Dels med egna lata dagar tillsammans med Åsa och barnen, samt även med gästande vänner. Främst tänker jag på när Pål&Karin samt Christian&Karin med alla barnen kom på besök. Vargholmen såg ut som Barnens Ö med flytvästar, barn, fiskespön och vattenpistoler överallt. Underbart! Att vi dessutom drog upp 4 gäddor och en mängd abborrar på en dag gjorde oss helgonförklarad bland barnen.


Båtspelning i Centrala Visby på Hasse&Helenas flygbridge. Underbart!
Jag fick möjligheten att gästspela med Marmeladorkestern
 på Kallis i Visby, det tackar man inte nej till!
Musikquiz i Peter Glyts trädgård i Kalmar!


Barnens Ö - läge hemma på Vargholmen, Strängnäs
när Pål&Karin samt Christian&Karin med barnen hälsade på.
- Sommarkollokänsla!

Christian Di luca lagade en underbar Puttanesca till lunch
hemma hos oss i Strängnäs
- oslagbar avrundning av semestern!
Dessa minnen tar jag med mig nu när jag går in i andra halvårets arbetsfokus. Jag är glad att jag prioriterade tid i juni för att planera upp kommande halvår, som kommer att innehålla många dagar bland kunder tillsammans med vår säljledning för att se hur vi kan bli ännu bättre på fältet. Jag är glad för de tillfällen jag haft tillsammans med Peo i sommar, där han peppat mig att löpträna i spåren kring Strängnäs. Så fort mina krafter börjat sina och jag sakta sjunkit ihop och sänkt blicken har jag hört Peo bakom mig ropandes ”Björn – Håll huvudet högt! Fäst blicken långt fram och sträck på dig så går det lättare och du ser snyggare ut!” Tack Peo, den peppen kommer jag ge mig själv under andra halvåret oavsett om det är i löparspåret eller i en tuff arbetssituation. Man vill ju att det ska gå lättare och att man ska se snyggare ut. Håll huvudet högt!



Plura beskrev sin låt ”Huvudet högt” på detta sätt: ”En text med min mamma i tankarna, den här sången är för henne”. Jag bjuder på Järvsötösen Lill-babs tolkning där hon skrev om den så den handlar om hennes pappa och jag dedikerar samtidigt låten till min egen far Göte som vilar på kyrkogården i Järvsö sedan många år.  Han höll huvudet högt.





Hett just nu

Newism! Eller Nyism på ren svenska. ”NYHET” har aldrig varit hetare, då hela världen går över från mogen ekonomi till att skapa nya produkter, service och upplevelser på en daglig, näst intill timstyrd fokus på ”Nyhet – nu ännu bättre”.

I tider då Instagram skapade 10 miljoner användare på ett år, eller Draw Something registrerade otroliga 35 miljoner användare på endast 6 veckor så påverkas vi snabbt av newismen . Visste du att 2 miljoner patent godkändes år 2010 jämfört med 1,4 miljoner år 2000? Källa: WIPO.   I dagligvarubranchen märker man av detta genom att en mängd nyheter lanserar frekvent, där endast ett fåtal överlever kommande år. Vi suktar efter nya produkter, men tänk om vi kunde stanna upp och ibland lära oss ännu mer om de produkter vi redan har i butikerna, åtminstone för vart tionde köpbeslut. Vill du läsa mer finner du intressant dokumentation hos Trendwatching kring newismen.

fredag 29 juni 2012

Visa världen det du vill!


Minns ni vykortet jag berättade om häromsistens? Det jag sände till min gamla gymnasiefröken från TORSBERGSGYMNASIET som en form av nostalgisk tidsmaskin tillbaka 24 år i tiden. Belöningen kom i veckan, en hälsning på ett papper i ett kuvert med handskriven adress damp ner i brevlådan hemma i Strängnäs…

Jag läste hennes brev
blev glad och rörd av dess rader!
 Jag blev glad och rörd när jag läste hennes rader där hon även väckte fler minnen från den tiden. Hon påminde mig om den gången vår klass smet från skolan och reste till Finland utan lov, tänk sådant liv det blev! Resan hade fallit i glömska hos mig, men när jag nu påminns så tänker jag på resan som en spännande lärdom om förberedande, genomförande och finansiering av en gruppaktivitet. Det slog mig att EUROPASKOLAN här i Strängnäs har upplägg med resor för eleverna där man i tredje ring får i uppgift att förbereda, genomföra och finansiera en resa till Berlin på egen hand. Låg vi före vår tid möjligtvis 1988? Nja, skulle mer tro att vi var ett gäng kreativa klasskamrater… Tack för ditt brev och din påminnelse till mig om tiden tillsammans.

Lisa - Du påminde mig med ditt brev om hur viktigt det var då och hur viktigt det är nu att visa världen det man vill! Vi visade världen att vi som naiva tonåringar ville till Finland, till varje pris.


En annan som ger mycket är Annica. Hon driver sin kiosk på tågstationen i Strängnäs som jag spenderar en del tid på i mitt liv som tågpendlare till Stockholm. Jag är på plats strax före 7 varje morgon för att starta datorn och jobba igenom en del mail etc. innan tåget till Stockholm rullar in på stationen. Jag slås ofta av hennes glada service och snabba hanterande av kunderna i kön. Hon ger mig energi att ladda dagen! Kiosken är även ett bra exempel på att du som shopper kan stimuleras till köp även fast priset är dyrare än i matbutiken. Slaget om dig som shopper står i butik, oavsett det är kiosken på tågstationen eller matbutiken. En morgon frågade jag om lov att spontanfilma hennes engagemang i sin butik som exempel på bra entrenörskap, vilket hon sa ja till och som jag använder internt för att visa som best practice till kollegor och varumärkesägare i branchen.

Annica - Du är ett bra exempel på att du visar världen det du vill – att stimulera dina kunder till köplust i din kiosk!

Det fick mig att tänka på min egen hyllning att visa världen det jag vill, i en sång inspelad för några år sedan där jag till min glädje fick Kajsa att sjunga med! Ett gott minne för mig som jag gärna delar med mig av med några bilder från familjealbumet.

Ett brev i ett kuvert. En entreprenör på tågstationen. En sång. Jag fylls med insikt att man kan visa världen det man vill såväl i sin egen personliga historia, i sitt arbetsliv som med sin familj. Det viktiga är nog att man bara gör det - visar världen det man vill.


Hett just nu
Länge leve detaljhandeln! Färska siffror från HUI visar att dagligvaruhandeln ökar med +2,3% i volym i maj! Måhända möter vi fjolårets negativa siffror och får en ökningsboost av den effekten, men det är ändå ett sundhetstecken i branchen. Som kuriosa kan nämnas att svenskarna prioriterar sin semester och fler stannar i Sverige i år enligt HUI. Det är bra för svensk detaljhandel! Nu hoppas vi på en rimligt väderstabil sommarperiod så att folk inte flyr landet ändå med sistaminuten resor. För min egen del siktar vi på Gotland inom kort, där vi ska njuta av såväl Gotländska delikatesser som kött från EJMUNDS GÅRD och även njuta i Visby hamn med vännerna på bryggan. Någon dag varje sommar är det kul att låta retailbjörnsvansen gunga loss på  KALLIS AFTER BEACH.


söndag 22 april 2012

Kunskap på menyn - om du tar tillfället!


Smaken, doften, själen. Öppna sinnen. Sättet är många att njuta en middag i andras sällskap. Jag tar dig med på några av mina middagar de senaste dagarna och ger mig själv tid att fundera på vad en middag kan bjuda på menyn av såväl mat, dryck, sällskap som kunskap – om man tar tillfället att ta det till sig…

Emad och Robin,
Flottaren i Vansbro
Måndagen tog mig till Flottaren i Vansbro, ett hotell som skiner upp en gång per år när det vankas Vansbrosimmet. Vårt besök var i mitten av april vilket knappast kan räknas som högsäsong. "vad är på gång ikväll då, musikafton kanske?" frågade vi receptionisten när vi checkade in för kvällens middag med säljledningen från Pyramidbageriet. Nix, var svaret. Det var inget på gång ikväll. "kanske ni har en gitarr att låna ut?" försökte vi. "du, detta är Vansbro - det är tråkigt här!" sa tjejen och det kändes som hon menade det. Sällskapet var dock i världsklass och vi fick en trevlig middag med många historier om Egypten av Emad, grundaren av Pyramidbageriet. Visste du att just denna dagen står solen i exakt rätt läge ovan pyramiderna för att en solstråle ska leta sig ner till dess mitt? Jag fick den kunskapen till mig denna måndag i en folktom matsal på Flottaren i Vansbro!


DLF årsmöte, Berns Stockholm
Torsdagen gavs tillfälle att tillsammans med ett stort antal kollegor från svensk dagligvaruhandel gästa Berns salonger i Stockholm i samband med DLF årsmöte. Tilläggas bör att denna bransch är kraftigt överrepresenterad av det manliga könet, så det blir många kostymer på middagen. För vår del på Sales Support var det en extra stor dag i och med att vår VD Pål valts in i Marknadskommittén. Vi var 2 stolta Killar från Hälsingland Pål och jag som lyssnade när de läste upp hans namn, detta var första gången ett säljbolag valts in i kommittén! Stort. Middagen gav sedan tillfälle att knyta nya kontakter med spännande varumärkesägare för kommande möjligheter. Visste du att man på 60-talet gjorde informationsfilmer om hur man bäst dumpade skräpet i havet genom att fylla lådor med sten och skräp?  Jag fick den kunskapen till mig denna torsdag bland kostymklädda branchkollegor på Berns i Stockholm.


Olle, Karlavagnen Strängnäs.
Fredagen blev aningen kaotisk då jag i ett stilla tillfälle av "det ordnar jag" lovat vår son Olle (7 år) att följa med honom till tandläkaren på förmiddagen hemma i Strängnäs. Det skulle ju passa tänkte jag när jag bokade det, för jag jobbade från Hemmakontoret i Strängnäs den dagen. Förvisso är jag utan bil just nu, men en snabb cykeltur skulle ta oss till tandläkaren så det skulle nog ordna sig. Vad jag inte räknat med var att det denna fredag vräkte ner snöblandat regn i massor! Olle var en hjälte i mina ögon och höll våra bådas humör uppe när vi cyklade i det kalla och våta snöblasket fram och tillbaka till tandläkaren. Väl tillbaka på skolan var vi frusna och blöta, Olle skulle ha gymnastik och hade just missat klassens lunchtid. "Men oj så ni ser ut ni två, gå genast in till matsalen och ta för er av lunchen! Det serveras tacobuffé, ät och torka er, så kan du ta Olle till gymnastiken sedan!" sa fröken. Det var ett skönt mottagande, fyllt med värme, vänlighet och helt oväntat! Vi tog för oss av den fina tacobuffén, pratade om cykelutflykten, skolan och dagen, plockade undan disken och gjorde sedan följe till gymnastiksalen där jag skildes åt för att cykla hem för fortsatt jobb. 1 dryg timme borta och så mycket upplevt! Visste du att barnen har "5 tysta minuter" som start på sin lunch för att få lugn och ro till maten? Jag fick den kunskapen till mig denna fredag bland glittrande barnögon på Karlavagnen i Strängnäs.


Tre tillfällen under veckan för bra mat, bra sällskap och möjligheter till ny kunskap! Tänk så många tillfällen man riskerar blunda för att ta till sig ny kunskap, oavsett om det är kring pyramider, skräpåtervinning eller matro om man inte tar tillfället i akt och tar till sig kunskapen som serveras. Bäst i veckan? Svårt, men måste jag välja så säger jag tacobuffé med Sveriges kommande superhjältar som ska ta över efter oss sedan, vilken energikick!


Hett just nu

Alkoholfritt. Främst på systembolaget och krogen, där de alkoholfria alternativen tar en allt större del av omsättningen. Vi ser det i flertalet ölsorter, där min personliga favorit är Carlsberg non alcoholic, men även bland alkoholfri must, där Kullamust har ett brett sortiment på systembolaget. Cox orange, Bel de boskop samt Ingrid Marie. Tänk att kunna välja bland äpplesorterna och servera en smakfull äpplemust som alkoholfritt alternativ! Dagligvaruhandeln börjar så smått förstå efterfrågan för alkoholfria alternativ och saluför numera såväl öl som äpplemust under brett sortiment. Det man kan fråga sig är när matbutikerna ska satsa på alkoholfria vinsorter så som systembolaget med framgång säljer. Klart är att vi numera har fler och roligare alkoholfria alternativ för såväl smaklökar som ögonfröjd att bjuda våra gäster som komplement. Skål!